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2012年10月03日(水)

≪FB懸賞!≫ナチュラルな生活さんから八宝だし♪

ナチュラルな生活さんから、八宝だしが届きました~音譜DSC00448.jpg
これは、FBで先着500名にいただけるというもの。

お友達に教えてもらって、何とか先着に間に合うことができました音譜
いつも、情報くれる皆さん、ありがとうございますラブラブ

さて、せっかくなので、さっそく使ってみましたよ。
DSC00940.jpg
まずは、鮭チャーハン~音譜

たまたま夕食ように鮭を買おうと思ったら、3切れ入りしかなく。。。
我が家は2人なので、1切れ余るんですよね~。。。

翌日のお昼に、残った1切れで鮭チャーハンを作りましたチョキ
焼いてほぐして、葱と一緒に炒め、ごはんと、八宝だしと醤油を加えて出来上がり~音譜

普段は、醤油だけなんだけど、だしを入れるとやっぱり味に深みが出ますね。

このおだしには、醤油や砂糖も入ってるので、プラスする調味料が少なくていいのも便利です。

続きまして、ハリハリ鍋~音譜DSC00946.jpg
食べてる途中に写真撮ったから、絵図らが悪くてすみません。。。あせる

あごとか、アジが入っていると、ちょっと癖がある味になるけれど、これはカツオや昆布が多いのかなはてなマーク出汁の味がしっかりしつつ、薄味にも合う風合いでした。(でも味噌汁などの濃いめの味付けの方が合う気がする~ニコニコ)

おだし1つで料理の味って変わりますよね~ビックリマーク
美味しくいただきました音譜

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